Panquecas com Nutella para o lanche

Temos o programa perfeito para um dia chuvoso como este e nem precisas tirar o pijama. Só tens de colocar um avental e meter mãos à obra para preparares umas deliciosas panquecas com banana e Nutella.Já estás com água na boca? Então, não percas tempo e reúne os seguintes ingredientes para a massa:
  • 235g de farinha de trigo;
  • 70g de açúcar;
  • 13g de fermento;
  • 4g de sal;
  • 45g de manteiga;
  • 118ml de creme de leite;
  • 235ml de leite.
Para a cobertura, vais precisar de:
  • 200g de Nutella;
  • 100ml de creme de leite;
  • 3 bananas;
  • Avelãs tostadas q.b.

Bate os líquidos necessários para a massa no liquidificador. Quando estiverem bem homogéneos, mistura os ingredientes secos.
Divide em porções de acordo com o diâmetro da frigideira.
Aquece a frigideira anti-aderente, e começa a selar as porções de massa até que formem bolhas. Vira-as, espera que se soltem do fundo e tira da frigideira.
Para a cobertura, mistura o creme de leite com a Nutella e, depois, aquece o preparado em banho-maria.
Por fim, fatia as bananas e juntamente com as avelãs, coloca-as por cima das panquecas.
Agora, tira o avental, senta-te no sofá, liga a televisão e lambuza-te com estas panquecas deliciosas. Nhaaaami!!!

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